Matcha juice

Ingredience

• 2g matcha
• 50ml horké vody
• 150-200ml 100% čerstvé ovocné šťávy
• led

Postup

1. Do misky přes sítko přesejeme 2g matchy
2. Zalejeme horkou vodou o teplotě 70-80C°, 50-60ml
3. Metličkou vyšleháme matchu v pohybu “M” až do jemné pěny
4. Do sklenice přidáme led a zalijeme džusem
5. Poté přes lžičku zalijeme matchou