Iced matcha latté
Ingredience
- 2g matcha
- 50ml horké vody
- 150ml mléka
- 1 panák sirupu (30ml)
- (jakýkoliv ovocný sirup nebo med čí další sladidla dle potřeby)
- led
Postup
- Do misky přes sítko přesejeme 2g matchy
- Zalejeme horkou vodou o teplotě 70-80C°, 50-60ml
- Metličkou vyšleháme matchu v pohybu “M” až do jemné pěny
- Do sklenice přidáme sladidlo a led.
- Poté zalijeme mlékem
- Pomalu přes lžičku nalijeme už připravenou matchu