Matcha kokosové energy kuličky (bez pečení)
Suroviny (cca 12 kuliček)
- 120 g jemných ovesných vloček
- 80 g strouhaného kokosu (+ na obalení)
- 40 g medu nebo javorového sirupu
- 50 g arašídového či mandlového másla
- 2–3 g matcha
- Špetka soli, vanilka (volitelně)
- 2–3 lžíce vody nebo kokosového mléka (podle potřeby)
Postup
- Smíchej suché suroviny (vločky, kokos, matcha, sůl).
- Přidej med/sirup a ořechové máslo, promíchej. Dolaď tekutinou, aby směs držela tvar.
- Vytvaruj kuličky, obal v kokosu, dej na 30 minut do lednice ztuhnout.
Skladování: V lednici vydrží 3–4 dny; skvělé ke kávě i na bar jako „grab & go“ mlsání.