Iced shaken matcha (citrusová)
Suroviny (1 vysoká sklenice)
- 2 g matcha
- 100 ml studené vody (měkké)
- 150 ml ledu
- 10–15 ml citrusového sirupu (citron/yuzu) nebo 1–2 lžičky cukru
- Plátky citronu na dozdobení
Postup
- Do shakeru dej matchu, vodu, sirup/cukr a led.
- Silně protřep 15–20 sekund, dokud není nápoj hladký a pěnivý.
- Přelej do sklenice s ledem, dozdob citronem. Hotovo.
Varianta: Přidej 50 ml jablečného džusu pro kulatější chuť.